La crescita della green economy in Italia, negli ultimi anni, ha portato alla nascita di nuove figure lavorative legate a essa o al rinnovamento di alcune già esistenti. Il cuoco sostenibile, il meccanico industriale green, esperti in gestione dell’energia, installatori di impianti di condizionamento a basso impatto ambientale, ne sono solo alcuni esempi. Secondo il decimo «Rapporto GreenItaly», inoltre, negli ultimi 5 anni, l’approccio eco-sostenibile delle aziende ha avuto come risultato l’aumento del 5,3% del numero di addetti: per la metà assunti a tempo indeterminato. Ripensare in chiave ecologica alcune professioni rappresenta, quindi, anche un’opportunità per creare nuova occupazione e magari anche per attrarre talenti dall’estero. Anche per questi motivi (sostenuti da numeri e fatti), noi di eco-rete crediamo che sia necessario investire sempre di più nell’economia circolare.